红萝卜猪舌汤

编辑:运用网互动百科 时间:2019-12-15 13:07:00
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红萝卜猪舌汤是一道菜汤,主要食材是红萝卜、猪舌。
中文名
红萝卜猪舌汤
主要食材
猪舌,青萝卜红萝卜
分    类
口    味
鲜咸
辅    料
蜜枣陈皮
烹饪方式

红萝卜猪舌汤所需食材

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猪舌1条,约600克,青萝卜400克,红萝卜250克,蜜枣4粒,陈皮1小块。

红萝卜猪舌汤制作方法

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把猪舌放入热水中烫过,刮去舌苔,洗净。青、红萝卜去皮洗净切角块。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水煲开,放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣,煲1小时,加入猪舌,再煲至猪舌够稔为止,下调味。[1] 

红萝卜猪舌汤食用须知

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萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果,可能会诱发和导致甲状腺肿。
参考资料
词条标签:
食品 菜品 生活